核酸蛋白测定仪，是指利用样品对紫外光有显著吸收的特征，实现对物质定性、定量和分离分析检测的仪器。可以简捷快速地检测蛋白、核酸的成分含量，分析微生物的代谢产物或对某些物质的降解程度以及对降解产物进行分析。可用于PCR前的鉴定实验及PCR扩增成功性的评估；DNA克隆及测序，蛋白分析及细胞生长和菌数检测；能够直接读出核苷酸的浓度并对质量进行纯度定性判断。